小炒肉炒蘑菇的家常做法（小炒肉炒蘑菇的烹饪方法）

材料：蒜适量、猪肉（肥瘦）200克、鸡腿菇、青辣椒2个，我来为大家讲解一下关于小炒肉炒蘑菇的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

小炒肉炒蘑菇的家常做法

材料：蒜适量、猪肉（肥瘦）200克、鸡腿菇、青辣椒2个。

放油热锅，先炒肥肉，再炒瘦肉。

肉熟后放蒜泥，加生抽。

将肉刨在一边，放青椒，在青椒上放盐，单炒。

熟后放鸡腿菇，和辣椒一起混炒，直至炒熟，最后和肉混炒，把水炒干。