食材：红枣适量，牛奶适量，玉米油适量，鸡蛋适量，红糖适量，低筋面粉适量 泡打粉适量，盐适量，白芝麻适量 ，我来为大家科普一下关于在家做红枣蛋糕的方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
在家做红枣蛋糕的方法
食材：红枣适量，牛奶适量，玉米油适量，鸡蛋适量，红糖适量，低筋面粉适量 泡打粉适量，盐适量，白芝麻适量
准备红枣150克洗干净，放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。
然后去掉红枣核，把红枣肉放入料理机中，再加入35克牛奶，60克玉米油。搅打成枣泥盛出，备用。
再准备4个鸡蛋，加入100克红糖，打蛋器打至体积变大，颜色变浅。
再筛入低筋面粉150克，3克泡打粉，1克盐，翻拌均匀。
然后把搅拌好的枣泥糊倒入模具中，撒上白芝麻。
最后把枣泥送入烤箱，170度，烘烤约40分钟。
烘烤后取出晾凉，切块，松软油好吃的枣香四溢的枣糕就做好啦。
