年末岁初,宾朋纷至家中,一杯迎客茶暖身暖心红红火火,是我们每一个普通人对新年最大的企盼此时,为客人冲泡红茶寓意更佳,我来为大家讲解一下关于十大真正养生茶?跟着小编一起来看一看吧!

十大真正养生茶(中茶所研究员手把手教你泡养生茶)

十大真正养生茶

年末岁初,宾朋纷至家中,一杯迎客茶暖身暖心。红红火火,是我们每一个普通人对新年最大的企盼。此时,为客人冲泡红茶寓意更佳。

红茶性温,搭配上口感香甜的红枣桂圆,花、果、蜜,混合香气独特而浓郁,来客更能品味到鲜甜交融的美好口感。本报特别邀请中国农业科学院茶叶研究所研究员徐南眉,为大家冲泡这款寓意红火的新年茶品。

取2到3只盖碗,倒入热水逐一温润盖碗,谓之温杯。倒水置茶,带有温度的杯壁瞬间激发红茶香气。倒热水,水刚好没过茶叶后,盖上茶盖,运用腕力充分摇动盖碗。这样做的目的,是为让茶汤浓度均匀,茶叶充分舒展。最后斟水至七分满,一碗香气宜人的新年红茶就冲泡完成。

随着新年即将开启,新一轮二十四节气即将开启。民间传统讲究因时而饮、因人而饮,一杯当令的茶,对应季节流转,蕴藏着颐养生命的健康密码。

春之茶,静心安神。立春,阳气生发,饮茉莉花茶可安定情绪,舒缓神经;雨水,降水增多,寒湿之邪最易困着脾脏,桔普健脾行气,最是适宜;惊蛰,因暖生燥,白牡丹清肝明目、镇定降压;春分,昼与夜几乎等分,有年份的普洱生茶经历时间沉淀,茶性自然转化,渐温和。

明前雨后,性味清凉。清明,万物生长时,一杯白毫银针柔肝养肺;谷雨,寒潮天气基本结束,一杯富含氨基酸的洞庭碧螺春提升体质;立夏,暑易入心,黄山毛峰强心养神;小满,避免过量进食生冷食物,饮用太平猴魁更添快感;芒种,泡一碗越乡龙井,清淡适宜;夏至,应多食苦味食物,甘润醇厚的安化天尖适合于清补。

小暑大暑,生津补益。小暑大暑,大碗冲泡菊花普洱或蒙顶黄芽,散风去热;立秋余热,恩施玉露茶味鲜爽;处暑暑止,来泡祁红解疲乏;白露,阴气渐重,桂花乌龙,温补阳气;秋分,气温逐日下降,漳平水仙清高幽长。

雪纷纷,茶暖心。此时来到一年中的最后一个季度,寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至,陆续而至,香高味醇厚的乌龙茶、红茶和普洱熟茶,都属温补的时令佳品。

找记者、求报道、求帮助,各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站”,全省600多位主流媒体记者在线等你来报料!

,