鱼洗净后两面切刀,葱姜切片,鱼抹上盐,加葱姜、料酒、水腌制1小时,抹上干粉,我来为大家讲解一下关于怎么做糖醋鱼?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做糖醋鱼(糖醋鱼怎么做好吃)

怎么做糖醋鱼

鱼洗净后两面切刀,葱姜切片,鱼抹上盐,加葱姜、料酒、水腌制1小时,抹上干粉。

起锅烧油,鱼煎至两面金黄,加入蒸鱼鼓油、料酒、糖、醋、盐、葱姜、开水,炖30分钟。

出锅加点香菜点缀即可食用。