关于「空腹不能吃」的说法，香蕉、牛奶、浓茶……实在太多。不过，要论其中的王者，当属中国香港四大天王之一黎明的一句：「我不能空腹吃早餐！」
究竟世界上有没有空腹不能吃的东西，空腹不能吃什么？我们来逐一分析。
空腹不能吃香蕉？
传说香蕉中含有较多镁元素，吃了会使血液中的钙镁失去平衡，进而对心血管健康不利。
然而事实上，健康人空腹吃一两根香蕉，完全没问题。原因有两个：
一是香蕉中镁元素虽然含量较多，但远不够推荐的摄入量。要达到这个量，得一次性吃好几斤香蕉。
二是人体肠胃对食物的消化吸收率并非100%。镁被人体吸收的含量，还会打个折扣。
健康人吃肯定没什么问题，但排钾功能受损的朋友，空腹别吃太多香蕉，以防高钾血症。
也可能导致心跳加速、胸闷、心悸、头痛等现象，但前提是大量饮用。
能喝咖啡、浓茶，喝了不会有任何不适的人，在空腹时喝个一两杯，不碍事。
空腹到底不能吃什么？
空腹时，胃排空更快，相应也会加重肠道的消化负担。
此时若再吃喝比较难消化或刺激性的食物，很伤胃。
1、酒
酒会刺激胃黏膜，如果反复这么做，容易引起胃炎、胃溃疡。
2、大鱼大肉
大鱼大肉普遍含高蛋白、高脂肪，饿的时候吃，消化得快，会出现蛋白质被浪费、热量摄入超标的情况。而且，大鱼大肉经过消化会产生大量含氮废物，伤害肝脏和肾脏。
3、糖和果汁
空腹吃它们，小心血糖升高，发胖。
4、特殊情况
比如糖尿病患者不能空腹吃水果、乳糖不耐受的朋友不宜空腹喝奶。
总结：
空腹时能吃什么，不能吃什么，还是要看个人情况，因为每个人的体质都有差别。空腹吃一种食物出现过不适，下次尽量避开；没任何问题，就任性地吃咯。
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