香椿在不少农村都可以说是一种很常见的植物，多数家庭都会在院子里种上那么一两棵香椿树。不为别的，就为了能在开春的时候吃上两顿香椿芽，对香椿的其他部位也不怎么在意。但是如今却发现，有人去农村收购香椿树皮，这是为何呢？
其实，这和香椿的作用是分不开的，香椿树可以说是浑身是宝，除了香椿叶能供人们食用之外，其树皮、树木都有着很多的作用。
在中医上，有一种中药材叫做椿白皮，指的就是香椿的树皮或者树根皮，既能鲜用，也可晒干使用。主要的功效有祛湿除热、止血杀虫。
而且由于香椿本身气味独特，所以农村人们喜欢把香椿树皮装在香囊里面挂在孩子的身上，用来驱除蚊虫，效果也不错。
不过大家要注意，椿树分两种香椿（椿）和臭椿（樗），二者极为相似。人们食用的是香椿，而臭椿气味恶臭，不可食用，且有小毒。
不过就算香椿皮有着一定的药用价值，但是大家要注意，这些药用价值只有在专业医师的手里才能表现出来，所以千万不要自己随意使用香椿皮，以免造成意外发生。
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