原料:鲜虾、姜、香醋、蒜、花椒、生抽、芝麻油,我来为大家讲解一下关于煮虾子的做法?跟着小编一起来看一看吧!

煮虾子的做法(煮虾子怎么做)

煮虾子的做法

原料:鲜虾、姜、香醋、蒜、花椒、生抽、芝麻油。

花椒提前用冷水浸泡。

虾洗干净,剪去长须。

浸泡后的花椒,连同浸泡花椒的水倒入煮锅。

将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水,盖上锅盖煮。

姜蒜切碎放在碗中。要切不要剁。

添加生抽。

添加香醋。

再加芝麻油搅拌均匀。

虾煮熟,捞出沥干水,配上料汁即可享用。