，我来为大家讲解一下关于自己怎么做的蛋挞皮好剥皮?跟着小编一起来看一看吧!
自己怎么做的蛋挞皮好剥皮
低筋面粉和10g融化的黄油还有纯净水混合成面团 ，揉好放半个小时松弛～ 把100g黄油切片，装在保鲜袋用擀面杖 擀成薄薄的片状…… 松弛好的面团擀成这样，把100g薄片黄油放在面团上，像叠手绢叠三次擀三次～你会发现面团由刚才的白色到黄色。 卷起来备用， 切成小芥子 是不是有千层的感觉呢西西～～～ 厨房秤上依次加入牛奶，奶油，糖粉搅拌均匀，不需要用电动搅拌器，在找一个容器把三个蛋黄和淀粉搅拌，放入搅拌好的奶油里准备，把草莓切小丁～ 三个草莓切这么多呢～～ 把醒了的小芥子在模具里捏好，放入草莓颗粒，在放入搅拌好的蛋挞液～～～ 预热烤箱，，中火10分钟在换个方向10分钟就可以吃啦～ 烤,烘焙,派挞,蛋挞,甜,下午茶,
