冬奥会的美食让世界各地的运动员都赞不绝口，今天做了一道冬奥会食谱中的珍珠丸子，做法简单，但是味道却是很不简单。预祝中国队可以取得好成绩，加油！
By 不做纯粹吃货
用料
- 猪肉馅 适量
- 糯米 适量
- 生姜 1块
- 盐 依个人口味
- 小葱 1根
- 味达美臻品生抽 1勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
做法步骤
1、将所需的食材提亲准备好。
2、将生姜和小葱切碎后放入猪肉馅中。
3、加入1勺味达美臻品特级生抽。
4、再加入1勺味达美臻品蚝油。
5、适量的盐调味。
6、将肉馅充分搅拌均匀。
7、从虎口挤出一个肉圆。
8、将挤好的肉圆放入提前浸泡好的糯米中滚一下，让肉圆都粘好糯米。
9、将所有的肉圆全部裹上糯米放入盘中。
10、将肉圆放入蒸锅中大火蒸15~20分钟后，关火即可食用啦！
11、最后可以点缀上一点葱花，一道做法简单味道鲜美又好吃的珍珠丸子就做好了！
小贴士
冬奥会的美食让世界各地的运动员都赞不绝口，今天做了一道冬奥会食谱中的珍珠丸子，做法简单，但是味道却是很不简单。加入味达美臻品特级生抽和味达美臻品蚝油调馅，让这道菜更加美味！预祝中国队可以取得好成绩，加油！ 盐的口味需要根据个人口味适量添加哈！ 一定要用糯米，这样才能沾的更结实，不容易掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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