主料:生蚝500克调料:色拉油适量,食盐适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,淀粉适量,小葱1小把,我来为大家讲解一下关于姜葱焗生蚝怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

姜葱焗生蚝怎么做(姜葱焗生蚝的做法)

姜葱焗生蚝怎么做

主料:生蚝500克。调料:色拉油适量,食盐适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,淀粉适量,小葱1小把。

生蚝洗净,再用淀粉洗两次,最后加料酒去一下腥味。

锅里烧开水,把生蚝放下去,闻到腥味就差不多捞起来了。

准备好其它配料,热油锅爆香葱白和生姜,下生蚝

加生抽,蚝油,盐,起锅前加青葱即可。