生姜,是厨房里不起眼的常客。从古到今,它既能搭配鱼肉,为荤菜祛腥,又能跟蔬菜配合,为寒性的蔬菜调和,是人们使用率非常高的一种香辛配料。

而且,生姜还具有很高的药用价值。在古代,淋了雨,吹了风,家里人都会很贴心的端上一碗热气腾腾的姜汤,喝完后就舒服多了。没错,这些都是我们经常在电视剧中看到的桥段,所谓"冬吃萝卜夏吃姜",吃生姜能够加快血液循环,散发热量,排出体内的寒气,中医里会把生姜叫做“止呕圣药”。

牛油果绿长衫搭配(原来它是34)(1)

是不是感觉小小的生姜,却爆发出了强大的能量,既能做菜,又能做药。不止如此,大家知道生姜还可以降脂减肥吗?没有看错,就是这个其貌不扬的生姜头,它还是个"刮油高手",尤其是和下面两个"好伙伴"组成CP,甜甜的、酸酸的,总会有一种口味能cue到你,每天喝一杯,冰爽消暑又健康,而且还能减脂,只要坚持喝,就一定可以做到"穿衣显瘦"哦。

牛油果绿长衫搭配(原来它是34)(2)

姜蜜茶

生姜搭配蜂蜜,做成姜蜜茶,可以养胃、润燥、降血压、滋养皮肤,促进清肠排便,从达到减肥的功效。真是好处多多。

食材准备

生姜100克,蜂蜜150克,冰糖50克(建议不要太多,少量冰糖会使味道更清新)

制作方法

牛油果绿长衫搭配(原来它是34)(3)

除了搭配蜂蜜,生姜还可和柠檬组成CP,口味上会偏酸一点,非常适合喜欢喝带点酸味的朋友。

生姜柠檬醋饮

生姜和柠檬的结合,可以提高血液循环和新陈代谢的速度,促进身体排汗,排汗时可以带出身体多余的毒素和多余脂肪,有利于减肥。如果再加上一点果醋,减肥的效果会更好哈。

食材准备

生姜100克,柠檬1个,果醋200克

制作方法

牛油果绿长衫搭配(原来它是34)(4)

两种饮品的做法介绍完了,其实都非常简单,只要花上1、2个小时,就可以备足享受大半个月的库存。在这里,老壮还有一点需要提醒大家的是:两种饮品都需要使用干净的罐子进行保存。罐子一定要洗干净并沥干,千万不可沾油,不然会导致变质。

牛油果绿长衫搭配(原来它是34)(5)

这两种一甜一酸,以生姜为主料的饮品都具有润肠通便、降脂减肥的功效,非常适合夏天饮用。不管做哪一种,最终目的都是通过蒸煮或者浸泡激发出生姜的药用,并通过蜂蜜或者柠檬的调味,形成自己喜欢的口感。

看完老壮的分享,你更喜欢哪一款呢?感兴趣的小伙伴们赶快行动起来吧。

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