食材:冻豆腐300g、红椒1个、黄瓜1根、黄椒1个、食盐适量、红油适量、醋适量、生抽适量、蚝油适量,我来为大家讲解一下关于凉拌冻豆腐怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
凉拌冻豆腐怎么做好吃
食材:冻豆腐300g、红椒1个、黄瓜1根、黄椒1个、食盐适量、红油适量、醋适量、生抽适量、蚝油适量。
冻豆腐解冻,然后切方丁。
红椒、黄瓜、黄椒洗净切块。
冻豆腐放到锅中焯一下,捞出挤干水份。
冻豆腐放入大碗中,再放入红椒、黄瓜、黄椒。
生抽、香醋、蚝油、香油调匀,倒入碗中。
调入红油拌匀即可。