端午节就要来了
除了赛龙舟，吃粽子纪念屈原
还有一件重要的事情就是
吃！海！鸭！蛋！
这样才能算是真正的过端午了
端午节午餐要吃“十二红”
1 端午节吃海鸭蛋的习俗，据说始于江南一带，在这里，端午节午餐要吃“十二红”，顾名思义就是十二道红颜色的菜，江苏高邮的土特产咸鸭蛋因其蛋黄鲜红，故为十二红之一。
2 更珍贵的是，海鸭蛋富含大脑非常需要“脑黄金”——卵磷脂，是普通鸡蛋的6倍，是牛奶50倍。并且含有蛋白质，补充营养。
3 吃法有很多，除了空口、佐餐外、还可以用来做蛋黄酥、蛋黄南瓜.....
世间咸鸭蛋千千万, 可要论“下饭神器”
当属广西北海红树林海域的海鸭咸蛋
绿色健康
好吃飞起，疯狂回购~
轻咬一口细腻沙软，醇香绵密
令人胃口大开
不管是老人还是孩童都非常的喜爱
浅尝一口，香味一下从小小的蛋壳里炸开
以十倍香味溢满口腔！
鲜而不腻，一个字香！两个字真香！
味正又咸香，特别好吃
北海·海鸭咸蛋
是由北部红树林海域所产的蛋
这里红树林密布，海滩上拥有丰富的海鲜盛宴
海鸭们自由觅食，捕食小鱼小虾小蟹
配以五谷杂粮喂养，体态健美
保证了海鸭咸蛋的新鲜口感和品质
蛋白黏稠滑香，蛋黄晶红透亮
是腌制咸鸭蛋的首选~
蛋中所含虾青素也多，颜色会深
腌制后的蛋黄细腻起沙，鲜美程度堪比蟹黄
采用新鲜鸭蛋，24小时古法腌制
360度全蛋锁鲜，精准控盐
30天黄金腌制期，130度高温烤制
造就了“细致Q弹、富得流油”的海鸭咸蛋
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