很多要减肥的人总是问:减肥的时候可以吃辣椒吗?不会导致肥胖吧?,我来为大家讲解一下关于减肥吃辣椒会影响身体健康吗?跟着小编一起来看一看吧!

减肥吃辣椒会影响身体健康吗(减肥的时候可以吃辣椒吗)

减肥吃辣椒会影响身体健康吗

很多要减肥的人总是问:减肥的时候可以吃辣椒吗?不会导致肥胖吧?

实际上这种在营养学角度来说是不需要忌口辣椒,提倡荤素搭配均衡,并不是说吃得营养就是要各种清淡忌口,辣椒姜蒜都可以吃的,只是热量的问题才会引起肥胖,辣椒素本身并不引起肥胖。

辣椒素是有些许刺激性,会刺激味蕾,而且有动物实验研究发现辣椒素会加快血液循环和促进代谢,在同样分量的食物,是有利于减重,辣椒素还有个作用是可以减低炎症,并不会让人口腔上火等。

刚刚也说到辣椒素可以刺激味蕾,所以是可以促进食欲的增加,很多人都喜欢吃辣椒酱下饭,足以说明辣椒的开胃效果是非常好的,它是能引起促进代谢热量消耗,但同时也能增加食欲、举个例子,重庆四川这些以辣为生的地方,他们天天吃辣椒,但是不会因为吃辣椒多就吃很多米饭,但是对于北方江浙等地方来说,可能吃一顿辣食欲全开,就会不小心摄入过多,那就是会引起肥胖了。

另外还有个重要的是热量,我们常说的麻辣火锅,肯定不止辣椒,还有高盐高油调料,基本吃辣味的菜肴都是重口味的,不会少油少辣。只要油多,脂肪摄入过多,再配合上食欲,吃得更多,炒辣椒菜肴的都很香,减肥的人本身就难以忍住意志力会吃得更多。自然而然摄入热量就过多了,当摄入热量高于消耗热量自然就会胖。

另外还有化学成分的说法,在高温煸炒辣椒香油烟生成,会产生很多产物,比如多环芳氢致癌物、丙烯酰胺、脂肪氧化聚合产物等。身体吸入这些成分就会更容易促进食欲。

为了健康减肥,尽量地选择一些新鲜辣椒,只是提供辣味,不要放油盐。其中新鲜辣椒富含有维生素C,提供身体维生素C的补充。泡辣椒 辣椒粉也可以,只需要减少油盐甚至不加油盐,只是增加这个辣味都不影响的。不引起食欲增加即可。辣椒油和辣椒酱就可以赶紧丢掉,8克油就是72千卡的热量啊,需要运动20分钟以上才能消耗,不要为了一时的食欲而浪费您的减肥效果。

所以减肥可以吃辣椒,只是要吃对辣椒就可以的,辣椒油辣椒酱就要少吃。