大家好,我是赵略懂,半夜给大家介绍一款简单易做、高颜值高营养的美食-火腿肠心形煎蛋。

首先味道没有什么特别的,难度也不大,就是将火腿肠弯成心形时容易折坏,别问我咋知道的,一共费了5根牙签,3根肠。这一切都是为了那完美的凹造型!!!

不用火腿肠怎么做出爱心煎蛋?试做火腿肠心形煎蛋(1)

  1. 用料 火腿肠1根 鸡蛋1个 圆葱若干

不用火腿肠怎么做出爱心煎蛋?试做火腿肠心形煎蛋(2)

2.如图,将香肠从中间切开

不用火腿肠怎么做出爱心煎蛋?试做火腿肠心形煎蛋(3)

3.将香肠朝着两边掰下,用牙签固定

不用火腿肠怎么做出爱心煎蛋?试做火腿肠心形煎蛋(4)

4.用牙签固定平底锅热油,中火将香肠煎10秒

不用火腿肠怎么做出爱心煎蛋?试做火腿肠心形煎蛋(5)

5.再倒入鸡蛋,记得不要撒到香肠外部

不用火腿肠怎么做出爱心煎蛋?试做火腿肠心形煎蛋(6)

6.再倒入鸡蛋,记得不要撒到香肠外部

最后嘱咐大家一点,一定要慢慢煎蛋,记住火候要温火,要不容易糊。

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