如今随着我们生活水平的不断提高,饮食变得越来越多元化。但伴随而来的,除了无尽的便捷与“过嘴瘾”之外,还有一些负面影响。

相信大家都听说过“高血糖”。这是一种慢性疾病,如果体内血糖持续升高,导致胰岛素活性减弱,那么就可能会诱发糖尿病或者是其他的并发症,后果是非常危险的。

米饭与面条哪个升血糖快(米饭馒头和面条)(1)

案例分析:邻居梁阿姨,今年已经67岁了。梁奶奶算是“老糖友”了。十年前,梁阿姨就一直血糖忽高忽低,降压药也是时刻不离身。

自从梁阿姨知道自己患上高血糖之后,在饮食上一直就十分注意。像一些碳水、米饭、是是一点儿都不碰。但是十年过去了,梁阿姨的血糖依旧是时而复发,时而平稳,搞得梁奶奶也是十分苦恼。但因为不想破费,就一直没有就医。后来碰到了社区义诊,梁奶奶才去做了检查。

专业医生告诉梁奶奶,高血糖饮食确实需要尤其注意。但是梁奶奶的做法太绝对了。像日常常见的米饭、馒头、面条并不是说完全不能吃,得“会吃”。

米饭与面条哪个升血糖快(米饭馒头和面条)(2)

——米饭、馒头和面条,哪个更容易升高血糖?

首先,在回答这个问题前,我们先来了解这一名词——GI值

GI(Glycemic index)全称为血糖生成指数,这是用于衡量一种食物中的含糖量对血糖的影响。如果一种食物在消化过程中,能迅速分解并把葡萄糖释放到身体各系统,就属于高GI食物,反之就是低GI食物。

以常见的面条、馒头和米饭来比较,馒头升糖是最快的,为88.1;其次为大米饭,83.2;面条为81.6

米饭与面条哪个升血糖快(米饭馒头和面条)(3)

那么,高血糖患者应该怎样吃?

1、粗细搭配

米饭、馒头和面条,这些常见的精细食物确实比较容易升血糖,对于“糖友”来说,应当控制用量。但是同时也要搭配一些粗粮,比如,燕麦,糙米等。因为大部分粗粮都富含膳食纤维,利于消化。

米饭与面条哪个升血糖快(米饭馒头和面条)(4)

2、副食不能少

高血糖患者除了主食不可少之外,应当搭配大量的蔬菜、鱼、肉蛋白等辅食。这些食物当中含有较多的维生素以及微量元素,可以控制血糖、血脂。

同时它们在胃肠道中停留的时间长,消化吸收较慢,既有饱腹感,同时也会减少血糖的波动,能够改善糖尿病患者容易饥饿的症状。

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补充高质量蛋白,试试这一物

——驼奶

驼奶,是大家熟知的“沙漠白金”,基本可以满足普通人日常的蛋白质需求了。

在这里,建议大家试一试这一驼奶品牌——“岁月优驼”

岁月优驼这款驼奶中,含有相当高的蛋白质含量,并且属于是“精质蛋白”,人体易吸收的同时,转化率更高。

米饭与面条哪个升血糖快(米饭馒头和面条)(6)

除此之外,岁月优驼中还含有其他微量元素,维生素,镁、钙、铁等等。

另外,岁月优驼中含有的丰富的类胰岛素因子,这一物在帮助血糖稳定中可以起到重要的辅助作用;岁月优驼属于新疆本土的驼奶品牌,奶源优质,0糖低脂,比牛羊奶更适合三高人群食用。

“岁月优驼”性价比更高,价格也相对实惠,可以作为初尝驼奶的不二选择。

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稳定血糖,除了饮食之外,还要注意

1、控制体重

尤其是对于中老年人来说,体重超标,不仅不利于日常活动,对于血糖的影响更是非常大的。因为肥胖会延缓人体对于胰岛素的反应,不利于控糖。并且肥胖还会导致一些其他的心血管疾病。所以控制体重尤为关键。

米饭与面条哪个升血糖快(米饭馒头和面条)(8)

2、减压

当大家精神老是处于紧张的状态,肾上腺就会分泌出更多的皮质激素,这样的激素会让交感神经兴奋性增高,血糖数值就会上升,希望大家平常不要给自己太大的压力。

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