鲜虾做成粥,宝宝吃到根本停不下来,但要注意三大问题!

煮鲜虾粥给小朋友吃怎么煮(宝宝吃到根本停不下来)(1)

说起给宝宝煮粥,这可是一门学问的,可不要小瞧。怎样把粥煮的既有营养宝宝又爱吃,这可不是一件简单的事情。煮粥时我们一定要注意下面三个问题:第一个就是米的问题,因为各家的米不一样那我想要熬制出相同粘稠的粥,水量肯定要求不一,所以,关于熬粥的水量在这里我就不具体说了,相信您比谁也清楚。第二个问题就是怎么煮?用什么火煮?一般煮粥时都是水开了之后下米,用小火盖着盖子慢慢熬煮,这样熬出的粥才会香,米才会烂,粘稠度才会更好。第三个问题就是煮多久?一般煮粥时有30分钟时间就足够了煮的过程中,多观察米的开花程度注意把握好粥的粘稠度。接下来就教大家一款,适合宝宝吃的鲜虾粥的做法,喜欢的赶紧收藏!

辅食名称:鲜虾粥,适合10个月以上宝宝食用。

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准备食材:大米、虾仁、水、香葱、香芹、淀粉。

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制作步骤:

1、将大米淘洗干净,放少许花生油搅拌均匀,这样可以使粥熬制的更香。

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2、锅中倒入清水烧开后,把大米下锅煮开,用小火盖上盖煮半小时左右。

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3、将大虾去头、去虾线,虾壳取下来留下。

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4、将皮蛋切成小块儿。

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5、把虾头和虾壳放入锅中干炒一下,炒至变红即可。

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6、把炒好的虾头和虾壳放入锅中一起煮。

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7、将剥好的虾仁放到淀粉中抓几下留着备用。

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8、香芹和香葱,切碎备用。

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9、最后将虾仁,香葱和香芹一同放入锅中,搅拌均匀。

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这样一碗味道鲜美的鲜虾粥就好了,这款粥营的养成分非常丰富,宝宝吃了可以充分的补充钙和维生素。

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但需要注意的是,虾仁不能放得太早,如果放的太早的话,虾仁就会煮得太老,放入香葱和香芹是为了去除鲜虾的腥味,所以每煮一碗粥,都要注意很多细节,相信你看完之后就会把粥煮得更好了。如果你还有什么好的小窍门,可以在评论区给我评论哦!

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