梭子蟹50g、花蛤50g、蛏子50g、鲜带子50g、墨鱼50g、基围虾50g、葱5g、大米5g、油、盐、白胡椒5g,我来为大家讲解一下关于海鲜粥做法?跟着小编一起来看一看吧!

海鲜粥做法(海鲜粥怎么做)

海鲜粥做法

梭子蟹50g、花蛤50g、蛏子50g、鲜带子50g、墨鱼50g、基围虾50g、葱5g、大米5g、油、盐、白胡椒5g。

梭子蟹切块,墨鱼切条,花蛤和蛏子洗净,姜切丝,葱切末,大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度。

粥内加少许油搅匀,加入蛏子,墨鱼,加入鲜带子,梭子蟹,花蛤,基围虾,姜丝,葱花,搅拌匀,煮至海鲜变色,熟透,加入适量盐,加入少许白胡椒粉,搅匀即可。