蛋花米酒煮汤圆的做法（蛋花米酒煮汤圆的做法推荐）

材料：米酒200克、鸡蛋2个、汤圆粉适量，冰糖适量，我来为大家讲解一下关于蛋花米酒煮汤圆的做法?跟着小编一起来看一看吧!

蛋花米酒煮汤圆的做法

材料：米酒200克、鸡蛋2个、汤圆粉适量，冰糖适量。

把汤圆粉加点水，揉成面团，然后分成很多的小圆球。

把鸡蛋打散备用。

煮锅里加水煮开，放冰糖，放小汤圆，汤圆煮好就会浮起来。

下入米和冰糖，煮一会就关火。

把鸡蛋液慢慢转着细细的倒进去，过一会再搅拌。这样米酒汤圆蛋花汤就做好了。