炝炒圆白菜（炒卷心菜）(1)

作者：晨

用料

卷心菜 300克

杏鲍菇 一个

油 适量

盐 适量

蒜 三瓣

豆瓣酱 一勺

醋 一勺

鸡精 适量

做法步骤

1、包心菜撕开洗净，杏鲍菇洗净

炝炒圆白菜（炒卷心菜）(2)

2、杏鲍菇切片，蒜切碎

炝炒圆白菜（炒卷心菜）(3)

3、锅中放油，放蒜爆香

炝炒圆白菜（炒卷心菜）(4)

4、放入杏鲍菇翻炒片刻

炝炒圆白菜（炒卷心菜）(5)

5、倒入包心菜炒软，调入盐和豆瓣酱炒匀

炝炒圆白菜（炒卷心菜）(6)

6、放入鸡精和醋炒匀出锅

炝炒圆白菜（炒卷心菜）(7)

7、成品图

炝炒圆白菜（炒卷心菜）(8)

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