青红椒炒猪肝怎么做好吃（好吃的青椒炒猪肝）

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青红椒炒猪肝怎么做好吃

猪肝泡水去毒，切片再泡水，冲洗 青辣椒和大葱切段 控干猪肝的水分，加白酒、老姜、淀粉、盐 搅拌均匀之后腌制15分钟 加豆瓣酱。如果此处豆瓣酱太干，加一勺油。 热锅凉油 此处翻炒18下起锅。动作太快没法拍 就用之前的锅，加青椒和大葱段、撒盐1g即可 下猪肝 混合就好。