很多朋友都喜欢吃韭菜盒子，但又觉得揉面擀面太麻烦，今天小编就给大家带来一个不用揉面的韭菜盒子。操作简单味道好，馅料更是有讲究，色彩搭配丰富，有助于提高免疫力！
做法：
1、2份面粉和3份水混合，分次缓缓加水，边加边搅拌调成面浆，加入鸡蛋增色增香。
2、将炒好的鸡蛋、豆腐、韭菜、豆芽、胡萝卜等配菜混合，加入盐、胡椒粉调味。
3、下锅摊制面饼，温度不要太高。待面浆定型后，放入馅料，将面饼对折压紧，煎制上色成熟即可。
这样做韭菜盒子，不和面不揉面
快手又简单，您也快试试吧
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