青菜用开水烫两分钟,捞出放肠粉旁边,淋上生抽即可,今天小编就来说说关于肠粉怎么吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

肠粉怎么吃(肠粉的吃法)

肠粉怎么吃

青菜用开水烫两分钟,捞出放肠粉旁边,淋上生抽即可。

酱炒肠粉:肠粉切段,放入烧热油的炒锅中,加酱。将肠粉炒到比较柔软然后带点焦黄,倒入甜酱油、甜面酱、辣椒酱、炒均匀。放入香菜和葱花,拌炒几下,然后出锅即可。