香蕉，我相信大家都经常吃吧！香甜好吃，营养美味，但是如果熟后，就不容易保存，在常温状态下，容易熟得快，易发生霉烂。特别是现在炎炎的夏天，就会更加容易熟烂了。
平时大家吃不完的香蕉，千万别扔，不要浪费，做成这样，可以当早餐也可以当零食。下面我来分享一下香蕉好吃的做法。
主要食材：
香蕉，蛋糕粉
开始制作：
第一步：
把香蕉轻轻的剥掉香蕉皮，用小刀切成薄薄的小块，用碟子装起来。
第二步：把切好的香蕉加入蛋糕粉中，用筷子把蛋糕粉与香蕉搅拌均匀，下手揉搓成光滑的面团，盖上盖子醒面20分钟。
第三步：20分钟后，再把光滑面团揉搓成长条，接着切一个个均匀的小面剂，装进碟子中。
第四步：把刚才做好的小面剂，冷水下锅蒸15分钟，熟透即可出锅。
喜欢的朋友，不妨试试吧。
小贴士：
1.蛋糕粉中自带发酵粉，所以不用另外加发酵母粉了。
2.如果喜欢吃甜的，可以加入适量糖。
3.一定要冷水下锅蒸，这样蒸出来的香蕉馒头才会更加蓬松鲜香。
4.香蕉与蛋糕粉的比例是1：2
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