准备两根肋排,十朵香菇,姜片,花椒,大料,桂皮,香叶,料酒这些材料,今天小编就来说说关于小排汤面调料怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

小排汤面调料怎么做好吃(小排汤面怎么做)

小排汤面调料怎么做好吃

准备两根肋排,十朵香菇,姜片,花椒,大料,桂皮,香叶,料酒这些材料。

把肋排切成小段儿,凉水下锅,煮十分钟后捞出。

香菇洗净后,浸泡20分钟,切成大片。

泡过香菇的水不要丢下掉,可以加入炖锅中,把其他的调味品和排骨一起放进去炖煮一个小时。

取适当的排骨高汤搭配少量的清水,开始煮面,最后加青菜和盐调味儿即可。