盐水解冻同样是水解冻,如果在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间我们在水中撒入适量的盐,在把肉放在盐水里,利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理,我们就能快速的把肉解冻了,而且盐水还能去除肉的腥味,今天小编就来说说关于解冻肉的最快方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
解冻肉的最快方法
盐水解冻。同样是水解冻,如果在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。我们在水中撒入适量的盐,在把肉放在盐水里,利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理,我们就能快速的把肉解冻了,而且盐水还能去除肉的腥味。
微波炉解冻家里有微波炉的,那你根本就不需要提前将肉拿出来解冻,想吃随时都可以。用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。不过不要偷懒哦,不能直接加热10分钟。
食醋解冻。虽然生活水平提高了,可也不是人人家里都有微波炉。所以肉解冻还是很头疼的问题,其实肉解冻慢是因为中间部位与外界接触不到,解冻起来慢,我们可以人为的来帮助它呀,用牙签或者叉子蘸取食醋后叉进肉中,这样醋渗透进去,就可以加速解冻速度了,而且可以去除腥味。