关于咖啡,很多人可能第一印象就是味道苦,让我们更加有精神,甚至是大多数人的熬夜神器。
其实关于咖啡,您还有很多不知道的事情,而且它的好处不仅仅只是帮助人们提神醒脑。
本期小编整理了几件关于咖啡您不知道的事情,一起来长知识吧!
“咖啡”一词的由来
据有人猜测“咖啡”一词在16世纪的某个时候进入了英语这门语言中,其实,它是从意大利语单词“caffe”借来的,然而,意大利语单词“caffe”来自荷兰语的“koffie”。
咖啡豆实际上是一种果实的种子
咖啡来自种植樱桃的开花灌木状植物,咖啡果实看上去就像樱桃,所以人们常称咖啡果实为樱桃,熟化后,将它们进行采摘,加工和干燥。
每颗樱桃包含两到三颗种子,这就是人们所说的咖啡豆。它的果肉不是很黏,但可以食用,口味取决于生长地区,气候和其他因素,但普遍都会像蜂蜜一样甜。
一份冲煮咖啡中的咖啡因比浓缩咖啡多
一般,人们会认为一杯浓缩咖啡中的咖啡因一定会比直接冲煮的咖啡要多,事实上恰好相反。
据美国农业称,一份浓缩咖啡中只有64毫克的咖啡因(1盎司液体),而一份冲煮咖啡中含有95毫克的咖啡因(8盎司液体)。
巴赫写了一首关于咖啡的歌
大约1735年,约翰·塞巴斯蒂安·巴赫(Johann Sebastian Bach)写下了“Schweigt stille,plaudert nicht”,也被称为“Cantata咖啡”。
在这首歌中,一对父女争论女儿为何喝那么多咖啡,父亲认为这就是女儿为什么没有情人的原因。女儿为了安慰父亲,骗他不再喝咖啡并开始寻找伴侣,但是她会对未来伴侣说,必须要让她喝咖啡,才愿意嫁。
咖啡让巴西运动员参加了奥运会
1932年夏季奥运会,巴西无力将69名运动员送往洛杉矶,最终他们想到借用装有50000袋咖啡的船,将运动员送达,并沿途在各个港口出售咖啡豆。
巴西是世界上最大的咖啡生产国
咖啡在巴西就已经有150多年的历史了,而且巴西是世界上最大的咖啡生产国。
数据显示,该国占全国咖啡产量的三分之一,越南约占一半,其次是哥伦比亚和印度尼西亚。
咖啡对你的大脑有益处
喝点咖啡,保持头脑敏锐,但其实增强大脑的作用不仅于此。
研究表明,每天喝三杯咖啡可以帮助预防老年痴呆症,其他研究表明,咖啡还有助于防止各种认知能力下降。
咖啡可以提高您的工作效率
我们不难在各个咖啡厅中看到学习,看书,工作或者开会的人群,确实,没有咖啡的工作场所听起来确实像一个黑暗的地方。
实际上,加州大学戴维斯分校的一项研究表明,咖啡可以提高工作场所的生产率,并使人们更好地合作。
除了以上关于咖啡的事情,还有哪些是您知道的咖啡故事呢?欢迎留言告诉小编吧!
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