今天给大家分享几十种我们在家经常吃的炒菜的做法，按照我教的这个方法做，做出来普通的菜也很美味，赶紧学习起来吧。
一、素炒海鲜菇
食材：海鲜菇300克、西红柿1个、鸡蛋2个，木耳适量、蒜2瓣、小香葱1根；
做法：
1、海鲜菇洗净切段，西红柿切成小块，鸡蛋打散，木耳放温水泡发撕成小朵，蒜切成小片，葱白切粒，葱绿切成小段；
2、起锅烧水，锅开放入海鲜菇和木耳，1分钟左右捞出淋水备用；
3、起锅烧油，把鸡蛋炒熟盛出备用。
4、锅中加入适量油，加入蒜片和葱粒爆香，放入西红柿翻炒，放入海鲜菇和木耳，放入两勺生抽提味；
5、一勺蚝油增鲜，适量食用盐，翻炒几下加入鸡蛋和葱段，翻炒均匀后就可以装盘开吃了；
几十种家常菜的做法都在下面，赶紧动手做起来吧。
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