土豆既是蔬菜又是粮食，无论做成什么吃，土豆都能很好发挥自己的优势，让人充分享受其中的美味，而在土豆的众多做法中，要以炒土豆最为经典，土豆无论是切丝炒或者是切片炒，都是不错的选择，大家完全可以按照个人的喜好来做，在炒土豆的时候，我非常喜欢将其搭配洋葱，两者可以说是天生的一对，简单一炒就能吃，那么来上一份简单又美味的洋葱炒土豆就是很好的选择。
食材：洋葱1个，土豆2个，酱油3勺，清水小半碗，小葱1根，油2勺，鸡精1勺
1.洋葱和土豆洗净，切片备用
2.油锅烧热后，倒入切好的土豆片翻炒会
3.然后倒入洋葱继续翻炒，加点酱油和清水，焖煮个5分钟这样，时不时的去看下，不要让土豆粘底了
4.出锅时加点葱花和鸡精就OK了
,
