准备材料:鸽子半只、黄芪3克、党参4克、红枣10克、鲜莲子10克、枸杞1克、盐0.5克,今天小编就来聊一聊关于清蒸鸽子怎么蒸才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

清蒸鸽子怎么蒸才好吃(清蒸鸽子的做法)

清蒸鸽子怎么蒸才好吃

准备材料:鸽子半只、黄芪3克、党参4克、红枣10克、鲜莲子10克、枸杞1克、盐0.5克。

红枣去核,鲜莲子去皮去芯,党参切段,全部洗干净。

鸽子处理干净。

焯水,再冲洗一遍。

碗里倒入适量清水,放入鸽子、党参、黄芪、红枣、莲子,大火蒸三十分钟。

放枸杞再蒸十分钟。

放盐调味,搅拌均匀。

搅拌均匀即可品尝,这样蒸鸽子就完成了。