准备材料:鸽子半只、黄芪3克、党参4克、红枣10克、鲜莲子10克、枸杞1克、盐0.5克,今天小编就来聊一聊关于清蒸鸽子怎么蒸才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
清蒸鸽子怎么蒸才好吃
准备材料:鸽子半只、黄芪3克、党参4克、红枣10克、鲜莲子10克、枸杞1克、盐0.5克。
红枣去核,鲜莲子去皮去芯,党参切段,全部洗干净。
鸽子处理干净。
焯水,再冲洗一遍。
碗里倒入适量清水,放入鸽子、党参、黄芪、红枣、莲子,大火蒸三十分钟。
放枸杞再蒸十分钟。
放盐调味,搅拌均匀。
搅拌均匀即可品尝,这样蒸鸽子就完成了。