导语:现在的人越来越追求健康,尤其是在吃饭上,更是想尽一切办法找到既健康又美味的食物。而且开始养生了,关注食物的各种营养价值及搭配。

有的还会用食疗,食疗就会对三餐更加注意了,要做到缺什么吃什么补什么。说到这里,很多人就会问失眠的人应该吃什么,小编在这里建议大家多吃点生菜。

睡眠质量不好的人,一定要常吃它,助眠减肥,千万别错过。生菜种类很多,咱们日常中见得最多的就是散叶生菜,关于它的吃法也是五花八门,大多数人都喜欢生吃。

比如拌沙拉就很受欢迎,今天小编介绍一种熟吃的方法。


蚝油生菜

晚上吃什么菜有助于睡眠(睡眠质量不好的人)(1)

By 雪冰姑娘

配料:

生菜 300克、花生油 1勺、白皮蒜 3块、蚝油 2勺、精盐 0.5勺

步骤1.锅热下油倒入蒜末大火炒香

晚上吃什么菜有助于睡眠(睡眠质量不好的人)(2)

步骤2.倒入洗好的生菜

晚上吃什么菜有助于睡眠(睡眠质量不好的人)(3)

步骤3.生菜炒至微软加入蚝油和盐

晚上吃什么菜有助于睡眠(睡眠质量不好的人)(4)

步骤4.炒至全软即可

晚上吃什么菜有助于睡眠(睡眠质量不好的人)(5)

步骤5.出锅

晚上吃什么菜有助于睡眠(睡眠质量不好的人)(6)


烹饪小贴士:
  1. 我们比较常见的生菜有两种,一种是图片上这种球形的包心生菜,还有一种是叶片竖着长的奶油生菜。
  2. 球形的包心生菜更适合生吃,味道会比较清甜。
  3. 选购的时候主要看叶片,叶片颜色偏白的会比较嫩,颜色偏绿的吃起来可能略有点苦。不过相对的来说,偏绿色的生菜纤维素含量会稍微高一些,各取所需吧。
  4. 生菜生菜,顾名思义当然可以生吃了。无论是做西餐的生菜沙拉,还是中餐的生菜蘸酱、生菜包等等,生菜的清甜口感都非常讨喜。熟吃的话,一般也就是清炒,加蒜蓉或者加蚝油,各有各的风味。

生菜的这个做法你喜欢吃吗?

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