在太行深处有种木锤敲击的声音徘徊在峡谷深处，在河南林州有个叫爱情谷的地方终吸引着我，而且里面有种特殊的味道更是引起我的味蕾，那就是河南本地特产纯手工制作用木锤敲砸出来的酥饼。(太行小付)
那是一次在太行大峡谷采风之际，听到路边的木锤敲砸着木桩的声音很是好奇，走进过去看到一名壮汉用木锤时不时的敲打着木桩。
今日有幸亲眼看到这位壮汉纯手工制作，木锤饼的过程。
当然看你喜欢吃什么味道，可以现场添加各种果仁，最后变成各种味道的酥饼。
在火上等待成为黏糊成型后，然后倒到木桩上，可以看到清澈的果仁还在里面。
在木桩上一锤一锤敲砸出来，直到各种果仁完全融合后成为饼状，一般一场砸下来需要三五分钟左右。
最后切割成块，等待冷却后装包，而且现场手工制作瞬间吸引了不少游客。现场了解到，这是本地很出名的木锤酥，而且这种果仁食品深受游客喜爱。
随着食品安全的关注，越来越多的人喜欢看现在制作的，最起码感觉吃的放心，这次出来也顺道给孩子带点。
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