食材:丸子半斤、瘦肉2两、盐适量、香菜适量;,今天小编就来说说关于丸子怎么煮?下面更多详细答案一起来看看吧!
![丸子怎么煮(水煮丸子怎么煮)](http://img.studyofnet.com/upimg/482336870.jpg)
丸子怎么煮
食材:丸子半斤、瘦肉2两、盐适量、香菜适量;
准备点瘦肉切片后剁碎。
香菜洗干净切成小段备用。
起锅,锅里加水,水里放盐。
水烧开后把瘦肉先放下去,瘦肉很快就熟了,不过先放下去也没关系,因为肉可以煮点鲜味出来的。
把丸子放下去,放点点鸡精。
煮开后继续煮20分钟左右;因为买回来的丸子一般都是用油炸了一下没有熟秀必须多煮一会。
这时就可以把香菜放下去。
香菜放下去要马上盛盘,因为香菜很容易就软了。