奶油蘑菇浓汤是经典的西式美味 这次我用蟹味菇来制作这道汤 保证喝一口就能让你鲜掉眉毛！
By Miko的小厨房
用料
- 洋葱 50g
- 蟹味菇 85g
- 淡奶油 30g
- 胡椒粉 少许
- 盐 1勺
- 大蒜 1瓣
- 黄油 15g
做法步骤
1、洋葱切丁，大蒜切片备用。
2、蟹味菇洗净后拦腰切断。
3、黄油放入平底锅中，开小火将其融化。
4、下洋葱和蒜片炒出香味。
5、倒入蟹味菇炒至变软出水。
6、锅中加入一大碗水。
7、把所有食材转入破壁机中搅打均匀。
8、打好蘑菇汤倒回平底锅中，加入淡奶油。
9、放入一勺盐和少许胡椒粉调味。
10、锅里的汤煮沸后再煮3分钟即可。
11、成品
小贴士
炒香洋葱和蒜片一定要小火，否则糊了会影响汤的口感。
----------
豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
,
