前文再续,书接上一回。

为了知道猫粮是否营养全面、安全,德国最权威的第三方权威检测机构——德国商品检测基金会(以下称“德国测试”)对德国市面上25款销量高的全价猫粮进行了超细致的实验室检测。我们选取了几个比较敏感的点来分析,如诱食剂、蛋白质。

接下来,我们来看看“无谷”和“有机”,在这些虚虚实实的噱头之间,我们能看出什么端倪?

伟嘉猫粮缺点(德国市场猫粮变态评测)(1)

图片来源:bbsnet.com

宣称“不含谷物、无麸质“的猫粮,更好吗?

25款全价猫粮中,4款宣称自己“不含谷物、无麸质”,但实验室检测结果令人大跌眼镜:2款含大米,1款含小麦,4款含麸质。不仅名不副实,而且还更贵。

麸质是谷物中的一类蛋白,主要来自小麦、大麦、黑麦这些谷物,人吃了会引发较多免疫性疾病。但是,根据兽医的说法,对猫咪来说,它们是能耐受这些麸质的,不会造成什么健康危害。所以,猫粮含不含麸质无所谓!!!

目前,网购平台上销量靠前的多款进口猫干粮都宣称“无谷物添加”。所谓的“无谷物”,其实就是不含大米、玉米、小麦、麦麸、谷物壳等谷类。

因为谷物含有大量碳水化合物,容易引发肥胖、肝肾疾病等问题,所以,很多铲屎官会倾向给主子们吃无谷物猫粮。

但要注意,没有谷物之后,猫粮通常会用马铃薯,或者其他水果、蔬菜等其他碳水化合物原料代替。实际碳水化合物来源还是很多的。

关于这些碳水化合物的含量,在对比了多款进口干粮的营养标签之后,虎喵发现:蛋白质、脂肪、纤维、水分、灰分等营养成分有标示,但作为六大营养素之一的碳水化合物却唯独没有任何标示。

因为蛋白质、脂肪等营养素的数值是以干物质计算的,即去除水分(按10%水分计算)后的含量,各营养素所占的实际比例。为此,虎喵粗算了一下这些进口干粮的碳水化物含量(如下图)。

伟嘉猫粮缺点(德国市场猫粮变态评测)(2)

结果是,10款干粮的碳水化合物含量在35%-51.5%范围内。其中,渴望(低卡)、go!、素力高金装、哈根纽翠斯、渴望(鸡肉味)这5款的碳水化物含量是相对较低。

而宣称“无谷”的查尔斯和Petcurean Now这2款干粮含碳水化合物较高,可见,“无谷物”不代表低碳水化合物。

所以,猫粮是否含麸质无所谓,但“无谷物”很重要,要看配料表中是否添加过多马铃薯等谷物替代成分。

要给主子买有机猫粮这种贵货吗?

测试发现,相比普通猫粮,有机猫粮的营养成分会有所减少。特别是,有机猫粮提供的钾太少、磷太多。已有科学研究表明,这种组合可能会对猫的肾脏有损害。

而且,有机猫粮在营养成分上不见得比常规猫粮好。安全性上,唯一能确定的是,有机猫粮的肉来源不含抗生素、植物性原料几乎无农残。

所以,真没必要花智商税购买有机猫粮。

伟嘉猫粮缺点(德国市场猫粮变态评测)(3)

图片来源:asqql.com

细节里的魔鬼

我们都知道,细节控(龟毛)的德国人做检测,肯定不会只测个蛋白质诱食剂等大路货;但看到他们那份详细的检测内容,“变态”得超出你我的想象:

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•根据欧盟法规(EC)152/2009,测定了干物质/水分、粗脂肪、粗灰分、粗蛋白、粗纤维、总糖、氯化物、维生素A、维生素E和L-色氨酸的含量。

•根据ASU F 0085:2011,确定了碘含量。

•根据VDLUFA VII 2.2.3.1:2011(DIN EN 13805:2014),测试了钠、钾、钙、镁、磷、锌、铜、铁和硒。

•根据DIN EN 14122:2014和DIN EN 12821:2009,人员分析了维生素B1,以及维生素D3、D2的含量。

•根据ASU L 00.00–63 / 2测定了β-胡萝卜素。

•根据方法VDLUFA Vol。III 4.11.1,测定了18种氨基酸:L-精氨酸、L-半胱氨酸、L-组氨酸、L-异亮氨酸、L-亮氨酸、L-赖氨酸、L-蛋氨酸、L-苯丙氨酸、L-苏氨酸 ,L-酪氨酸、L-缬氨酸、L-丙氨酸、L-天冬氨酸、L-谷氨酸、L-甘氨酸、L-脯氨酸、L-丝氨酸和牛磺酸。

•根据VDLUFA第III卷4.2.1确定了粗蛋白的消化率。

•使用DGF C-VI 10和11d方法,检测了脂肪,包括饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸,反式脂肪酸。

•使用LC-MS / MS测定丙烯酰胺含量。

•使用PCR定性测试了猫粮中包含的动物种类。对牛(Bos taurus)、猪(家猪、野猪/ Sus scrofa)、绵羊(Ovis aries)、山羊(Capra hircus)、水牛,马(Equus caballus)/驴(Equus asinus)、(野生/田野)野兔(Lepus europaeus)、(野生)兔子(Oryctolagus cuniculus)、袋鼠(Macropus giganteus / Macropus rufus)、鸡(Gallus gallus)、火鸡(Meleagris gallopavo)、鹅( Ansa albifrons)、野鸭(Anas platyrhyncos)、麝香鸭(Cairina moschata)、鸵鸟(Struthio camelus)、马鹿、中轴鹿、小鹿,驯鹿,跳羚,野牛,野鸡,以及鱼等进行了测试。

•配料表中排名前三的成分中含有谷物的猫粮,检查了谷物中的有害物质,例如农药或霉菌毒素。

•如果猫粮广告宣传其不含转基因成分,则通过筛选转基因生物中常用的DNA序列来检查该宣称是否属实。实验结果,没有检测到任何转基因序列。

•根据ASU L 00.00–94方法,当猫粮在标签上标明菊粉时,需要检查菊粉含量。

•检测抗生素。所有产品均为阴性。

•使用ELISA测试了猫粮中的麸质,使用实时PCR检查了它们的大米成分(Oryza sativa)。

•检查了猫粮中是否包含增味剂或香气诱食剂,比如,新橙皮苷-二氢查耳酮,莱鲍迪甙A,柚皮苷-二氢查耳酮,三叶草苷和香草醛等。

•在显微镜下检查是否发现了动物成分的痕迹,例如毛发、角、鬃毛或羽毛。所有产品没有检出。

•计算了无氮提取物、热值和阳离子-阴离子平衡。

•根据ASU的方法L 06.00–2检查了pH值。

•作为微生物测试的一部分,测定了总菌数、沙门氏菌和大肠杆菌。所有产品未检出。

最终评价结果显示,25款全价猫粮,质量参差不齐,有4款获得“非常好”评价,有1款“不及格”,剩下的20款在好、一般、及格之间徘徊:

伟嘉猫粮缺点(德国市场猫粮变态评测)(4)

其中,国内知名度较高的几个猫咪宠粮品牌中,喵趣、普瑞纳(One该款)2款猫粮评价“非常好”,伟嘉评价为“好”,宠爱碗、皇家、爱比乐、普瑞纳(Felix该款)共4款评价“一般”,博士贝乐勉强“及格”。

看到这个评测结果,虎喵马上去某宝某东上搜索同款,可惜都没有。但个别有德版和国版,比如伟嘉、皇家。

像伟嘉、皇家这两个国内品牌知名度很高的猫粮品牌,德国测试做的这个评分排名,跟我们在国内对它们的认可度差别不是一般的大。

关于伟嘉

国内被喊“毒猫粮”的伟嘉在这次评测中,获得了“好评”,排名第5。唯一能解释的是,同品牌在不同地区执行的双标。

虎喵为此找到了伟嘉成猫鸡肉口味德国版和中国版的两款猫粮,外包装还是很相似的。对比了两款猫粮的配料组成:

伟嘉猫粮缺点(德国市场猫粮变态评测)(5)

显然,配料组成差别很大。最明显的就是,伟嘉中国版使用了宠物饲料复合调味料,可能会让猫咪吃上瘾,而德国的没有诱食剂相关成分添加。

关于皇家

再看看皇家。德版和国版外包装几乎一样,都是F32款。但是,两款的组成原料差别很大:

伟嘉猫粮缺点(德国市场猫粮变态评测)(6)

划重点,两款配料组成都一般,皇家德版F32的配料组成比国版的还要略逊一些,比如,德版配料中,首位原料为家禽蛋白,但未具体说明是哪种家禽;而且极少见的看到了猪肉来源的蛋白原料。在这次评测中表现“一般”,确实客观合理。

所以,伟嘉和皇家这两款国产干粮都不推荐。

伟嘉猫粮缺点(德国市场猫粮变态评测)(7)

图片来源:bbsnet.com

德国测试这次对本土商品粮的测试结果,仅一半好评率,令人大失所望。

防雷总结:

· 1 ·没有发现诱食剂没检测到增味剂或香气诱食剂

· 2 ·蛋白质普遍不足

· 3 ·宣称“不含谷物、无麸质”的猫粮被检出大米,或小麦,或麸质

· 4 ·有机猫粮表现很差

· 5 ·25款猫粮,产品好评率只占52%

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