对于上班族来说,咖啡就像是工作伴侣,熬夜加班来一杯,情绪烦躁时也来一杯,午休时还要再来一杯,不少人为了方便都会选择速溶咖啡,但实际上,用咖啡机做出来的咖啡味道会更好,如果有条件,一定要买一台咖啡机自己做做看。
刚好最近迷恋上了咖啡,所以准备自己入手一台,不过之前没有买过咖啡机,对咖啡机不是很了解,听朋友推荐了一款东菱咖啡机,于是决定入手一试,没想到各个方面都很不错,很适合我这种咖啡机小白,所以今天把它分享给大家。
【外观展示】
咖啡机在我的印象里都是比较大的,所以拿到手之前还特意在家里整理出了一个大角落,结果没想到到手之后发现咖啡机的体积并不是很大,外箱尺寸长180mm,高300mm,宽250mm,比我想象当中要小巧不少呢。
给大家介绍一下咖啡机的构成,正面从上分别为按键功能区,开关键、电源指示灯、工作指示灯、咖啡/蒸汽按键、水泵控制按键都在这个区域;往下是不锈钢滤网、漏斗、蒸汽管,底部则是可移动杯垫,背面是水箱。
其中可移动杯垫是可以拆卸的,便于清洁,背面的水箱则是透明可视,1.5L容量,可以冲泡多杯咖啡。咖啡流出口采用双杯分流设计,一次可以萃取两杯咖啡;旁边的蒸汽喷嘴是用来打奶泡的,制作花式咖啡的时候会用到。
【功能详解】
从咖啡机的配件以及各种功能键的设置上就能看出来,东菱咖啡机的实力一定不会令人失望。它采用进口DEFOND水泵,20Bar高压萃取,蒸汽会瞬间穿透咖啡粉的细胞壁,将咖啡内的精华析出,还未等你实际操作,就好像已经能闻到咖啡的醇香了。
东菱的这款咖啡机内置两个独立恒温器,控制每个步骤所需温度,水温过高或者过低都不能将咖啡的Crema萃取出来,特别是如果温度过高,萃取过度的咖啡可是相当苦的~由此可见,细致的温控器,对冲泡醇香咖啡起到至关重要的作用。
和普通的咖啡相比,我更喜欢花式咖啡,东菱咖啡机的;卡布奇诺系统就能满足我的需求。将蒸汽、空气与牛奶神奇结合,制作出细腻绵软的奶泡,一杯杯口感丰富香浓的花式咖啡就出现在眼前。
除了制作咖啡的功能丰富之外,咖啡机本身的安全保护也很到位,内置自动温控系统,温度过高便会停止工作,待恢复到限定温度范围内再重新启动,还有自动泄压装置,灵敏的压力气阀与压力系统,当锅炉内高于核定气压时,便会自动泄压,加上过热保护装置防干烧,一共是三重保护,可放心使用。
【测评总结】
如果你也是一个咖啡爱好者,那一定要有一台属于自己的咖啡机。