椰汁白凉粉做法步骤(椰汁马蹄凉粉的做法)(1)

抓住夏天的尾巴~再来清凉一下!

By 喵了个斯基 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

椰汁白凉粉做法步骤(椰汁马蹄凉粉的做法)(2)

1、准备食材

椰汁白凉粉做法步骤(椰汁马蹄凉粉的做法)(3)

2、马蹄清水洗净去皮

椰汁白凉粉做法步骤(椰汁马蹄凉粉的做法)(4)

3、切碎撒25g白糖拌匀腌制一下

椰汁白凉粉做法步骤(椰汁马蹄凉粉的做法)(5)

4、开椰子,把盖子上厚皮削掉,出现三条棱线,刀背照三条棱线劈下去,很快就能用手掀开盖子

椰汁白凉粉做法步骤(椰汁马蹄凉粉的做法)(6)

5、椰青倒进小碗中,取椰子肉剁碎备用

椰汁白凉粉做法步骤(椰汁马蹄凉粉的做法)(7)

6、冰粉粉放入容器中,加入烧开的水边加边搅拌,持续3分钟

椰汁白凉粉做法步骤(椰汁马蹄凉粉的做法)(8)

7、加入剁碎的马蹄和椰肉继续搅拌3分钟

椰汁白凉粉做法步骤(椰汁马蹄凉粉的做法)(9)

8、冷却凝固后装进椰子壳

椰汁白凉粉做法步骤(椰汁马蹄凉粉的做法)(10)

9、浇上椰浆和白糖就可以吃啦

小贴士

冷藏后更好吃哦~

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

,