小伙伴们好久不见啊，大王最近肥国啦，各种火锅串串吃起来，幸福感绝对爆棚，衣服已经爆破。你们也知道我们大四川的火锅有多么油绝人寰，全牛油的锅底，自己碗里还必须有满满的芝麻油和蒜泥，来一片爽脆弹牙的黑毛肚或者鸭肠，仿佛自己站在世界之巅，哈哈，此刻写到这里惊觉键盘已经有些湿润是怎么回事？在“乍暖还寒时候最难将息”这种狗屁借口的掩饰下，大王默默努力，细心耕耘，回来几天感觉已经长胖了十斤。这肿么得了啊，虽然现在倒春寒还有点儿冷，可以穿厚衣服掩饰一下，但美好的春天就要到来了啊，身上的肥肉还是必须要铲一铲。
但大家都知道胖来如山倒，胖去如抽丝，而且天气冷的时候就是忍不住想吃一些滚烫的高热量食物，想要减肥真的好难啊。思量再三，深觉此刻必须祭出杀手锏给大家了，在大王当年三个月减肥十公斤的时候立下了汗马功劳的彪悍菜式-----酸萝卜老鸭汤，哈哈哈，才怪呢，是韩式泡菜魔芋粉丝汤。如果想要在这骚柔的春天美一把，这道难度系数为零的菜式赶快学起来啊。韩国人做泡菜汤的时候一般是要用油先炒一下泡菜，或者是用五花肉爆香之后再放入泡菜。但大家也知道油的热量是非常可怕的，所以我们要做的这道汤完全是采用水煮的形式，一点儿油都不加。
先上一张全家福，需要用到的食材包括韩国泡菜几片，韩式辣酱一勺，魔芋粉丝一袋（减肥界绝对的扛把子）洋葱1个，香菇2个，扇贝一小碗
步骤
1.将魔芋粉丝倒入碗中，把里面的水倒掉，然后用清水冲洗一下，放在一旁待用，这整个一袋魔芋粉丝的热量才9大卡，实在是太感人了
2.在锅中将水煮开，放入泡菜，这个量就大家自己掌握，喜欢吃得酸一点儿的就多放一点，反正这个泡菜的热量也很低。下图筷子上的那片泡菜小得好猥琐啊，哈哈
3.在锅中加入辣酱搅匀，这个一定要注意，因为大王之前吃的时候都吃完了还有一大坨在锅底
4.然后放入粉丝，这时候可以把火开小一点煮个十分钟，这个粉丝的口感非常好，而且绝对久煮不烂（好像鸭肠王的广告）
5.然后再将切好的洋葱和香菇放进锅里继续煮，此时泡菜汤已经开始散发出阵阵酸香的气味，灰常美好
6.放盐放扇贝，再煮个几分钟之后关火，起锅之后可以再撒点儿葱
不超过二十分钟的时间，就能做出这样一大碗元气满满的泡菜粉丝汤，感觉吃完能去打死一只老虎，但其实整碗的热量还不超过200大卡。
最后还有几点要跟大家啰嗦一下
1.如果你和大王一样是在减肥的时候对热量特别纠结的人，这道菜里面唯一的要小心的就是韩式辣酱，这个每100克的热量是220卡。其实很多酱料的热量都不低，这就是为什么很多人吃沙拉减肥，结果越吃越肥的原因，当然啦韩式辣酱毕竟不是沙拉酱这种反社会的存在（每100克的热量有700卡左右）所以也不要太担心。如果你本身也不是很喜欢吃辣的话就少放一点，很喜欢的小伙伴们也不用顾忌太多，想吃就吃，但记住一定不要喝汤，包括大家平时吃汤底比较油的面都要记住这一点啊。
2.用到的这些食材大家完全可以根据自己的喜好随意替换，豆腐，蘑菇，莴笋，虾都可以往里面煮，海鲜和蔬菜的热量都很低，完全不用担心。
3.大家下班回家之后煮这个来吃，酸酸辣辣的根本不会让你觉得这是道减肥餐，你们也知道人一减肥的时候戏就特别多，很容易感到万分绝望，甚至开始怀疑人生，这道菜就完美地规避了这个问题。如果大家特别有雄心壮志，中午和晚上都可以吃这个，减肥效果绝对杠杠的。
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