如何做榴莲千层(大厨教你这么做榴莲千层)(1)

千层原来如此好做、我低估了自己的实力、自从会打发奶油、很多东西都想尝试、重点是我入了品幕无线打蛋器、一款打奶油超级方便快速的打蛋器。

By 凌晨的夏小夏

用料

做法步骤

如何做榴莲千层(大厨教你这么做榴莲千层)(2)

1、准备奶油、品幕无线打蛋器

如何做榴莲千层(大厨教你这么做榴莲千层)(3)

2、打发奶油至粘稠状态

如何做榴莲千层(大厨教你这么做榴莲千层)(4)

3、千层皮上面抹奶油、一层一层叠加即可(叠加到适合的高度)里面可以➕一些榴莲丁

如何做榴莲千层(大厨教你这么做榴莲千层)(5)

4、切成自己喜欢的形状(刀功不好、切的有点丑)

如何做榴莲千层(大厨教你这么做榴莲千层)(6)

5、放入盘中、可以开吃啦。

小贴士

千层好吃的重点就是奶油 不仅要买好的淡奶油 也需要好的打蛋器打发奶油 我用的品幕无线打蛋器、真的超级好用 电子显示转速档位、能快速打发奶油、无线的用起来很方便、不受地方的限制、带底座、不占空间、这款打蛋器颜值也超级高、我是烘焙小白、感觉特别好用、打发奶油一点也不费力。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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