食材:高筋面粉200克,淡奶油50克,牛奶60克,蛋清30克,盐5克,糖20克,黄油20克,酵母5克,下面我们就来说一说关于淡奶油吐司的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

淡奶油吐司的做法(淡奶油吐司怎么做好吃)

淡奶油吐司的做法

食材:高筋面粉200克,淡奶油50克,牛奶60克,蛋清30克,盐5克,糖20克,黄油20克,酵母5克。

先往面包机内胆中倒入奶油和牛奶,加入白糖和盐。

放入面粉,按下发面团程序,开始和面。

面团成形后,加入黄油,加入酵母。

然后按下发面团程序,先开始揉面,然后自动发酵。

发酵好后拿出排气,分割成三份。

放入土司模中,土司模放入面包机中,按下烘烤键两分钟后断电,用余热继续发酵至两倍大,然后再按下烘烤键,把面包烤熟即可。