培根芝士烤鸡肉串(平底锅版蘑菇培根串串)(1)

简单快手的培根串串。

By 小龙IRIS 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

培根芝士烤鸡肉串(平底锅版蘑菇培根串串)(2)

1、一般是菇类都可以,随自己喜欢。

培根芝士烤鸡肉串(平底锅版蘑菇培根串串)(3)

2、蘑菇切厚片,以免串串时分两半。

培根芝士烤鸡肉串(平底锅版蘑菇培根串串)(4)

3、如图,先串培根夹一片蘑菇,如此类推。

培根芝士烤鸡肉串(平底锅版蘑菇培根串串)(5)

4、如此串完所有串串。

培根芝士烤鸡肉串(平底锅版蘑菇培根串串)(6)

5、平底锅小火慢煎。 因为培根油多,不需要放油。

培根芝士烤鸡肉串(平底锅版蘑菇培根串串)(7)

6、熟了的蘑菇会变软,变深色一点。 两面煎熟后撒少许盐和黑胡椒碎。 培根是咸的,不要放太多盐,少许调味即可。

培根芝士烤鸡肉串(平底锅版蘑菇培根串串)(8)

7、撒点炒香的黑芝麻也十分香。

培根芝士烤鸡肉串(平底锅版蘑菇培根串串)(9)

8、鲜香美味。

培根芝士烤鸡肉串(平底锅版蘑菇培根串串)(10)

9、成品图。

小贴士

1.各种菇类搭配都可以:杏鲍菇、香菇、凤尾菇…… 2.根据自己的喜好调味:烧烤酱汁、花椒、孜然、辣椒粉……

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