主料:长臂虾700克辅料:花椒5克,生抽10毫升,香醋10毫升,芝麻油5毫升,姜蒜20克,今天小编就来说说关于长臂虾怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

长臂虾怎么做好吃(长臂虾的做法)

长臂虾怎么做好吃

主料:长臂虾700克。

辅料:花椒5克,生抽10毫升,香醋10毫升,芝麻油5毫升,姜蒜20克。

花椒提前用冷水浸泡。

虾洗干净,剪去多余的臂及长须。

浸泡后的花椒,连同浸泡花椒的水倒入煮锅。

将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水,盖上锅盖煮,煮至虾变色即可。

姜蒜切碎放在碗中,要切不要剁。

添加生抽。

添加香醋。

再加芝麻油搅拌均匀佐料汁。

虾煮熟,捞出沥干水,配上料汁即可享用。