6月龄左右的宝宝,如果出现辅食添加的几大信号,就可以添加辅食啦!辅食初添加推荐富含铁元素的食物。富铁的婴幼儿米粉已经被很多妈妈认可并作为首选,但是还有样富铁冠军食物,妈妈们可能不知道,今天就为宝妈们揭开它的神秘面纱。

我们今天推荐的这道西红柿猪肝泥就是这样,先用葱姜水来浸泡猪肝,去除血水和异味,再用酸甜的西红柿来中和猪肝的腥味,同时西红柿中的维生素C可以促进铁的吸收,这样烹制出来的猪肝泥,宝宝就很容易接受了。

如果你的宝宝正好需要猪肝这样的富铁冠军食材,不妨就来试试这到酸甜可口的补铁辅食餐,相信宝宝一下就能爱上猪肝泥哦!

【西红柿猪肝泥】

月龄:6M

食材:钙铁锌蔬菜婴幼儿米粉适量,西红柿20克,猪肝15克,葱姜适量

补铁猪肝粉适合6个月以上的宝宝(6月龄宝宝再不补铁可就晚了)(1)

做法:

1. 猪肝放入葱姜水中浸泡30分钟左右。

补铁猪肝粉适合6个月以上的宝宝(6月龄宝宝再不补铁可就晚了)(2)

2. 泡好的猪肝焯水至熟。

补铁猪肝粉适合6个月以上的宝宝(6月龄宝宝再不补铁可就晚了)(3)

3. 西红柿焯水去皮,切块,和猪肝一起放入料理机中搅打成泥糊。

补铁猪肝粉适合6个月以上的宝宝(6月龄宝宝再不补铁可就晚了)(4)

4. 米粉冲调好,倒入西红柿猪肝泥即可

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补铁猪肝粉适合6个月以上的宝宝(6月龄宝宝再不补铁可就晚了)(6)

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