大家好,今天咱们说一说黑芝麻丸有哪些好处。黑芝麻丸有滋养肝肾、补血益气、润燥滑肠的功效,长期服用能够改善头晕目眩、耳鸣、眼花、白发、脱发、肠燥便秘等症状,有非常好的保健效果。
在我们动手制作的时候呢,需要用到的原材料是,黑芝麻350克,黑豆、黑米各150克,桑葚干、核桃仁各100克。先把桑葚干多洗几遍,洗干净,捞出沥干水分,用厨房纸擦干后彻底晾干,接着把黑豆搓洗干净,沥干水分,小火炒熟,炒到黑豆全部爆开,吃起来香香的即可。倒入盘中,放凉备用,把黑米淘洗干净。沥干水分,倒入锅中,小火炒熟一阵,噼里啪啦过后,吃起来香香的,没有生米味儿即可。倒入黑豆盘中,放凉备用。
黑芝麻倒入水中,洗去表面的灰尘,沥干水分,倒入锅中小火炒干水分,炒香炒香之后放凉备用。黑豆,黑米已经放凉了,脆脆的。平时也可以炒一些给孩子当做小零食,黑米黑豆倒入破壁机中,打成粉,过筛入盆中。没有打碎的也不要浪费,可以煮粥喝,加黑芝麻、核桃仁和彻底晾干的桑葚干。都倒进破壁机,再把过筛的黑米黑豆粉也倒进来,搅拌均匀,黑芝麻核桃,打一会儿就会出油结块。加入黑米黑豆粉可以使黑芝麻、核桃打出来更加细腻。
用破壁机全部打成粉,打好之后倒入盆中,在不粘锅中倒入450克蜂蜜,开小火加热熬煮,去除其中的杂质,熬掉多余的水分,增强粘合力到泡沫变得浓密,滴到水中不会轻易散开,这个口感是比较瓷实的,喜欢吃软的就少熬一会儿,倒入粉沫,翻拌均匀。翻拌均匀后,下手彻底揉匀,彻底揉匀后会变得黑不溜秋油光闪亮的,软硬适中。要趁热搓完,放凉会变硬,搓起来费手,
我们做完以后用锡纸包起来,香香甜甜有嚼劲儿,一天两颗,坚持一段时间会有意想不到的效果哦。给孩子当零食也不错,有很好的补钙作用,可以促进骨骼生长发育,老年人食用可以预防骨质疏松。另外,它还有补血益气,润肤养颜,防止脱发白发的功效,总之就是好处多多,一定要多做给家人吃哦。今天的美食就分享到这儿啦,谢谢大家的支持。
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