快手中的爆浆蛋糕的做法(一学就会快手菜)(1)

在圣诞来临之际终于把这个纸杯蛋糕安排上了,实在是太太太可爱啦,少女心爆棚。这个方子可以做8个纸杯蛋糕,但建议翻倍做哦,因为根本不够吃!!

By 最好的鸭很压抑

用料

做法步骤

快手中的爆浆蛋糕的做法(一学就会快手菜)(2)

1、准备食材

快手中的爆浆蛋糕的做法(一学就会快手菜)(3)

2、蒸烤箱150度提前预热 1、玉米油加牛奶乳化,加入两个蛋黄,低粉画Z字搅拌均匀备用。 2、蛋清可以一次性加入所有糖打发(做的少其实不用特意分三次) 3、分次和蛋黄糊混合均匀,装入裱花袋中挤到纸杯中

快手中的爆浆蛋糕的做法(一学就会快手菜)(4)

3、放入蒸烤箱150度25分钟

快手中的爆浆蛋糕的做法(一学就会快手菜)(5)

4、凉凉

快手中的爆浆蛋糕的做法(一学就会快手菜)(6)

5、裱花

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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