香蕉这样做，不用去酒店，也可吃到大厨味道。
By 豆粉美食分享
用料
- 食用油 500克
- 香蕉 3根
- 鸡蛋 1个
- 小酥肉粉 100克
- 清水 150克
做法步骤
1、香蕉一半去皮
2、均匀插上牙签
3、切成这样的小块
4、空碗打入一个母鸡蛋
5、加入一包小酥肉专用粉
6、加半碗水，搅拌均匀成酸奶状。
7、取切好的香蕉
8、像这样裹上一层
9、六成油温下锅炸
10、炸5分钟左右，表面的金黄酥脆即可出锅。
11、沾上一点果酱，孩子们说太好吃了！
小贴士
炸香蕉的时候，用筷子搅拌，防止粘连。
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