把鱼头放热油锅小煎后盛出；把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开；，今天小编就来说说关于酸菜鱼头汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸菜鱼头汤的做法（大家可以学习一下）

酸菜鱼头汤的做法

把鱼头放热油锅小煎后盛出；

把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开；

小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜（怕吃不饱加了年糕，怕太辣加白菜减轻辣味）；

最后，搭上香菜就行了！