#新春聊聊车#

亲近大自然的农家乐,在市区里是呼吸不了这等负离子超靓的清新空气,半腰还有小孩在滑草,环境真心赞!广州人真的需要定期开车出来逛逛缓解压力和焦虑!车现在真的是让大众能寻觅自由切换生活模式的好东西!这家广州后花园的最强农家菜路线僻静,在从化的温泉镇附近名字叫“泉韵山房”,按着导航,我们差点就走过了。一进大门口还以为去错了,怎么进了一个驾校里面。原来这餐厅是要从驾校里面走进去的。

「矿泉水石橄榄浸鸡」山泉水石橄榄鸡汤,很清甜啊,水确实和市区的自来水不一样纯净天然的水质堪称一绝,好喝又滋补~经过一轮翻滚,鸡肉和石橄榄的香味都融入了汤里,所以汤格外的清爽好喝!“靠山吃山靠水吃水”山里的鸡还有野生的石橄榄超正!第一次吃到这个石橄榄,汤好甜鸡的肉也很紧致。加上老板的秘制酱油是一绝!鸡肉皮薄骨软,味道清淡中带有点点石橄榄的味!鸡肉的肉质很好,店主自养的走地鸡。

强力推荐清蒸草鱼,叫起活捉看着新鲜现杀,又是山泉水养过的瘦身鱼,肉质鲜美一点泥腥味都木有哦!肉质鲜滑 鱼刺也不多 厨师的火候掌握得不错,真的多蒸一分钟老,少蒸一分钟都不行的新鲜程度

「紫苏炒山坑螺」清甜。来这里必须吃的山坑螺,在广州城区是吃不到这个螺而且比较干净,没有什么小螺子。还把尾巴那个地方处理过很细心。

「煎酿吕田豆腐」

从化山水豆腐甲天下,这店做工依然不错,得益于温泉水质的妙吧,酿制的肉饼和葱花也好得啵吕田豆腐是从化名菜哦

「精选排骨尖」这个也是店家特色菜,特别香口美味。点它!看起来很好吃,吃起来也真的好吃!「从化捺鹅」焖得入味,肉质鲜香不老,好吃!价钱也不贵,分量十足很入味,分量大。味道好吃,肉很多…!「老牛吃嫩草」花生芽够新鲜够锅气,好爽脆,牛肉嫩滑!「红糖糕」软糯香甜,松软可口!田园各色青菜每一款都很有菜味,在市内难得吃到,就算简单的清炒也觉得好吃。我们吃完还买了些回家吃。藕尖炒掌中宝,酸酸辣辣爽口香脆,很开胃,根本停不下来,推荐。

而最好玩的就是有一个免费滑草的地方,坡度不算高但好有长度。超适合适合小朋友,无论玩几多次都统统免费。车不太好停,也不是很显眼,车技不好或者女司机建议把车停在山下的练车场旁,因为店前只有4-5个车位,而且山坡比较有点陡峭

广州市白云区农家特色菜(广州后花园最强农家菜)(1)

广州市白云区农家特色菜(广州后花园最强农家菜)(2)

广州市白云区农家特色菜(广州后花园最强农家菜)(3)

广州市白云区农家特色菜(广州后花园最强农家菜)(4)

广州市白云区农家特色菜(广州后花园最强农家菜)(5)

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广州市白云区农家特色菜(广州后花园最强农家菜)(10)

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