清明节前后很多海鲜上市,春天是鱿鱼繁殖的季节,肉最脆嫩肥美。很多孩子都喜欢吃鱿鱼,今天就为大家介绍一种鱿鱼须的做法,不爆炒不白灼鲜香脆爽又简单!
主料:鱿鱼须
辅料:原味烧烤酱料(很多超市都有现成的)
制作方法:
1、鱿鱼须有清水清洗干净;
2、锅中放入清水,放入鱿鱼须,水开后煮2分钟左右,去除腥味;
3、煮后捞出,清水冲洗;
4、鱿鱼须沥干水分,用刀切成鱿鱼段;
5、把鱿鱼须放入小盆,倒入烧烤酱料,腌制10分钟左右;
6、平底锅倒入适量油,倒入鱿鱼须,小火加热;
7、鱿鱼须煎至金黄;
8、控油后出锅成盘即可。
腌制后的鱿鱼须非常入味,有浓浓的烧烤味,吃起来鲜香脆爽,孩子非常喜欢吃,可以谁是老少咸宜,喜欢的朋友可以试试。如果大家有好的做法,欢迎在评论区留言分享!
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