大家好我是老左,今天给大家分享一个香酥芝麻饼的做法

做法

1,准备400克的面粉 3克酵母360毫升的清水搅拌

早餐芝麻饼怎么做又酥又脆(懒人香酥芝麻饼)(1)

2,搅拌成糊状盖上保鲜膜饧发至原来的两倍大


早餐芝麻饼怎么做又酥又脆(懒人香酥芝麻饼)(2)

3,准备一个小碗放入40克面粉一勺食盐,两勺椒盐粉,40毫升的热油搅拌均匀备用


早餐芝麻饼怎么做又酥又脆(懒人香酥芝麻饼)(3)

4,面板上多撒上一些干面粉,倒入饧发好的面揉上2分钟


早餐芝麻饼怎么做又酥又脆(懒人香酥芝麻饼)(4)

5,分成大小均匀的小剂子擀成薄片刷上一层油酥,卷起后立起来按扁

早餐芝麻饼怎么做又酥又脆(懒人香酥芝麻饼)(5)

6,刷上一点清水沾上两面沾上芝麻备用


早餐芝麻饼怎么做又酥又脆(懒人香酥芝麻饼)(6)

7,起锅烧油下锅小火2分钟翻动,反复的翻动几次

早餐芝麻饼怎么做又酥又脆(懒人香酥芝麻饼)(7)

8,我们的香酥芝麻饼就做好了

早餐芝麻饼怎么做又酥又脆(懒人香酥芝麻饼)(8)

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